§1. Животноводство

Тема 6 класса по предмету «Технология»: «§1. Животноводство» (стр. 5–15, Ч. Т. Мамбеталиев, Ж. Н. Сулайманова, Д. А. Акматов, А. С. Келгенбаев). Кочевники издревле занимались животноводством, сочетая его с земледелием. Из четырёх видов скота особое внимание уделяли лошади: новорождённого жеребёнка называют кулун, в год — тай, в два года — кунан, в три — бышты, в четыре — бир асый. Живой вес овцы достигает 55–65 кг. У козы используют пух и молоко. Крупный рогатый скот (КРС) делят на три группы: молочного направления, мясного направления и смешанного, то есть мясо-молочного. В среднем одна корова даёт 20 л молока в день; мировой рекорд поставила корова Убре Бланка на Кубе — 41673 л за год. Якам удобнее всего жить на высоте 3000 метров над уровнем моря. Шерсть верблюда называют чууда. Самая крупная из домашней птицы — индейка. Кролики дают до 10–11 кг мяса.